Συνταγές

Αλμυρές ή γλυκές, αλλά πάντα ελεγμένες και δοκιμασμένες. Με αγάπη στα αυθεντικά υλικά και τις γεύσεις. 

Τσουρέκι

Απο τον Παναγιώτη Τσιάβο

Τις μέρες τις καραντίνας λίγο πριν το Πάσχα, αποφασίσαμε να ανεβάσουμε με τον φίλο και δάσκαλο ζαχαροπλαστικής Παναγιώτη Τσιάβο, την συνταγή του για τσουρέκι, με εικονογραφημένα βήματα. ‘Εκανε Πάταγο!